Saknar en bricka till kvarnvalsen
Hej, jag har en Electrolux Assistent modell N4. Jag har sett på bilder, skisser att det ska sitta en lite plastbricka i botten på kvarnvalsen. Den brickan saknar jag. Går det att köpa den löst och är det säkert att det ska sitta en sådan på N4? Bilden jag bifogat visar inte en N4 men det ser ju likadant ut på min.
Följ inlägget
3
följare
Då har du den äldre kvarnmodellen, modell 8. Och vi har dessvärre inte kvar några reservdelar till den. Electrolux gjorde om kvarnen 1978 och vi har enbart reservdelar till den nyare modellen, modell 10.
Fortsatt fin dag,
du hittar den i vår reservdelsshop. Länk nedan.
Fläns till kvarnvals - Ankarsrum Sweden
De sitter fastpressade på de flesta varianter av kvarnvalsar som vi stött på.
du behöver bända loss den. Vanligaste anledningen till att de byts är dock att den gamla spruckit, är den fortfarande hel och sitter hårt så finns det kanske ingen anledning att byta?
jag förstår. Det kan nog hjälpa, beroende på hur sliten den är. Det som oroar mig dock är att flänsen säkerligen har varit lite olika tjock genom åren.
Dock skulle jag hävda att det är rätt normalt att det fastnar kött mellan kniv och hålskivor. Jag brukar rekommendera styckfrysning av köttet innan malning, även infrysning av kvarnen, i 4-6 timmar. Det ger ett kött som är lättare att mala, framförallt om det är mycket hinnor/senor, samt att frysningen ger längre hållbarhet.