Till senaste kommentaren

Pinnen lossnar och degrullen ramlar av

Hej,

Jag har på senaste tiden upplevt ett problem med att pinnen som håller degrullen på plats ibland börjat klättra uppåt när man knådar deg. Detta innebär att rullen efter ca. 30 sekunder i vanlig jästdeg blir instabil och nästan lossnar.

Vad kan ha hänt? Har ni några tips på hur jag ska lösa detta?
Anders

Kommentarer

  • Hej Anders, tack för ditt meddelande.

    Detta händer ibland om tvål har torkat inuti din degrulle vilket ger pinnen något att ta tag i/fastna i och under knådningen kan pinnen därför klättra upp och ut ur rullen.

    Ta en penna, linda en servett eller pappershandduk runt den och tryck ner den i rullen så att den är ren och torr. Rengör pinnen med en fuktig trasa och smörj sedan in den med lite matolja. Nu borde allting fungera som det ska! 😀

    Fortsatt fin dag,
    Mikaela Digital Communication

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.