Välkommen till Ankarsrum Forum! Vi hjälper dig gärna med svar på frågor kring Ankarsrum, vår assistent, produkter, recept och annat. Ni är även varmt välkomna att rapportera problem och hjälpa oss med förslag och idéer!
Genom att skriva ett inlägg eller kommentar i forumet godkänner du att Ankarsrum Kitchen lagrar dina personuppgifter (namn, e-postadress och IP-adress) i max 2 år.
I hård kökstjänst sedan 1940.
Ända sedan 40-talet har vi tillverkat våra robusta köksassistenter i småländska Ankarsrum. Vi har byggt dem för att de ska klara hårt köksarbete och hålla riktigt länge. Med sina 16 olika tillbehör hjälper de dig gärna med allt från att baka surdegsbröd till att göra smoothie, eller din egen pasta.
I vår glassmaskin får det plats maximalt 1,5 liter färdig glass, vilket motsvarar ca 700g ingredienser. Det som händer när man använder en för stor sats med glass är att det blir svårare för glassen att bli tillräckligt frusen och därmed blir lösare i konsistensen, och det finns en risk för glassen att den rinner över kanten. Så beroende på vilket recept du refererar till, så kanske man kan öka det lite, men jag skulle vara försiktig med att gå över 700g färdig glassmet på en gång.
Ha en fin dag,
Tack för svaret då kan jag öka en halv sats med glassmet då det inte blir mer än 700g
Mvh
Anna-Maria