Välkommen till Ankarsrum Forum! Vi hjälper dig gärna med svar på frågor kring Ankarsrum, vår assistent, produkter, recept och annat. Ni är även varmt välkomna att rapportera problem och hjälpa oss med förslag och idéer!
Genom att skriva ett inlägg eller kommentar i forumet godkänner du att Ankarsrum Kitchen lagrar dina personuppgifter (namn, e-postadress och IP-adress) i max 2 år.
I hård kökstjänst sedan 1940.
Ända sedan 40-talet har vi tillverkat våra robusta köksassistenter i småländska Ankarsrum. Vi har byggt dem för att de ska klara hårt köksarbete och hålla riktigt länge. Med sina 16 olika tillbehör hjälper de dig gärna med allt från att baka surdegsbröd till att göra smoothie, eller din egen pasta.
Det går att köpa separat.
Här hittar du degkniven, observera att den passar modell N25-N30: https://www.ankarsrum.com/se/produkt/degkniv/
Här hittar du passertillsatsen, observera att den passar till kvarnmodell 10 (tillverkad från 1978 och framåt) https://www.ankarsrum.com/se/produkt/passertillsats/
Fortsatt fin dag,
Jag har en assistent N8 (1977) och skulle behöva köpa en ny kvarnvals och kniv eftersom köttet bara fastnar i kvarnhuset. Är det möjligt?
Om man ska slipa, ska man i så fall slipa båda delarna eller bara kniven?
Mvh Ingrid Thim
Dom reservdelar man kan köpa till kvarnen passar till kvarnmodell 10, som är tillverkad från 1978 och framåt. Så om din kvarn är inköpt samtidigt som din maskin så passar dessvärre inte dessa delar.
Men dom kvarnpaket vi säljer idag passar till din maskin om du vill köpa en helt ny kvarn. Du hittar våra olika kvarnpaket här: https://www.ankarsrum.com/se/produkt-kategori/tillbehor/
Man kan inte slipa dessa delar själv dessvärre.
Fortsatt fin dag,
Mvh
Då ber jag om ursäkt för detta, det stämmer att du kan slipa själva kniven med ett bryne. Kvarnvalsen tror jag dock är svårare. Men störst skillnad för malningen av köttet blir om du slipar kniven.
Fortsatt fin torsdag,
du hittar den i vår webshop, se länk nedan. Passar kvarnar tillverkade efter 1978.
Fläns till kvarnvals - Ankarsrum Sweden