Behöver jag köpa flera valsar för att göra fettucini-pasta?
Behöver jag köpa två tillsatser för att göra fettuccini? Dels lasagnetillsatsen och dels fettuccinitillsatsen? Dvs en ”nätt” investering på drygt 2000:-?
Följ inlägget
4
följare
Det går bra att knåda ut degen och köra den genom Fettuccine-valsen. Så det går absolut bra att enbart köpa valsen för Fettuccine. Men det är klart att det är smidigt att först använda Lasagne-valsen.
Fortsatt fin dag,
En fråga.
Kommer ni utveckla en vals som är så att man inte behöver köpa 2 olika valsar fall man nu skulle vilja ha fettuccini?
i nuläget har vi inga planer på att förändra utbudet av pastavalsar.
Kan dock dela med mig av ett litet tips, jag tycker personligen att lasagne-valsen är den mest flexibla av valsarna, framförallt för att jag tycker det är himla trist att knåda pastadeg. När du är klar med valsningen kan du använda pastan som lasagneplattor, eller strimla med en kniv för att göra fettuccine, tagliatelle eller pappardelle.
Skulle du sedan märka att du verkligen vill ha en separat fettuccine-vals (om du gör väldigt stora satser t.ex. för att torka), så kanske du ska investera i en sådan, men man kommer långt på bara lasagne-valsen.
Hej!
Min pasta roller lasagne har avskrapare i plast som spruckit och inte putsar rullarna rena mer. Kan jag köpa dem som reservdel eller är det bara att köpa ny pastaroller?
vi bytte leverantör av pastavalsen 2017, så tyvärr har vi inga reservdelar till den modellen du har.