Välkommen till Ankarsrum Forum! Vi hjälper dig gärna med svar på frågor kring Ankarsrum, vår assistent, produkter, recept och annat. Ni är även varmt välkomna att rapportera problem och hjälpa oss med förslag och idéer!
Genom att skriva ett inlägg eller kommentar i forumet godkänner du att Ankarsrum Kitchen lagrar dina personuppgifter (namn, e-postadress och IP-adress) i max 2 år.
I hård kökstjänst sedan 1940.
Ända sedan 40-talet har vi tillverkat våra robusta köksassistenter i småländska Ankarsrum. Vi har byggt dem för att de ska klara hårt köksarbete och hålla riktigt länge. Med sina 16 olika tillbehör hjälper de dig gärna med allt från att baka surdegsbröd till att göra smoothie, eller din egen pasta.
jag skulle förmodligen satsa på köttkvarnen + rivtillsatsen, den fungerar ypperligt för att finriva mandel.
/Susanne
för att kunna riva mandel behöver du köttkvarnen med rivtillsatsen, du köper då baspaketet av köttkvarnen (samtliga paket innehåller korvhornen + standard hålskiva), samt tillbehöret rivtillsats. Det är dessvärre svårt att komma undan med färre delar än så.
Hälsningar Susanne
absolut, funkar lite grövre rivning så kommer grönsaksskäraren också fungera bra!
Jag har också letat efter en mandelkvarn till min Ankarsrum assistent. Till andra köksmaskiner som t.ex. KitchenAid finns ett enkelt tillbehör för att riva mandel b.l.a. Ni borde utveckla en produkt för detta eftersom det är vanligt med riven mandel i kakor och bakverk. Det är ju inte vettigt att man ska behöva köpa en Köttkvarn för 1700 kr som man aldrig kommer att använda för att kunna ansluta en rivtillsats.
I dagsläget har vi bara köttkvarnen, men om man inte har användning för just den kan handvevade kvarnar vara ett bra alternativ för ändamålet.
Lycka till!
Tack för ditt svar. Jag uppskattar att du tar mitt förslag vidare till produktutvecklingsteamet! Jag har redan en manuell mandelkvarn, men den är inte särskilt smidig att använda. Man behöver spänna fast den i en bordsskiva eller annan skiva och jag har ingen bra skiva att spänna fast på så den lossnar ofta. Har även haft en manuell kvarn som man satte fast med vacum på t.ex. en glashäll, men den släppte från underlaget till som tätt.
Ska man mala mycket mandel är det väldigt tröttsamt!
Ser fram emot en mandelkvarn för Ankarsrum assistent någon gång i framtiden!
/Annika