Vilken hålskiva ska jag använda till viltkött?
Hej
jag har en Ankarsrum med köttkvarn, samt 2 olika hålskivor. Vilken passar bäst då jag ska mala hjortkött?
jag har en Ankarsrum med köttkvarn, samt 2 olika hålskivor. Vilken passar bäst då jag ska mala hjortkött?
Följ inlägget
1
följare
Jag skulle rekommendera att börja med att mala med en hålskiva med större hål, exempelvis 6mm och sedan mala en gång till (om så önskas) men en smalare hålskiva.
Trevlig kväll,