Kroppkakor

Hej!
Vilka tillbehör behöver jag köpa till för att kunna riva potatis till kroppkakor med Ankarsrumassistenten? Blir inte klok på om det är grönsaksskäraren eller köttkvarnen?
Sara

Kommentarer

  • Hejsan Sara,

    grönsaksskäraren med tillhörande kroppkaketrumma, se länkar nedan. 😀

    Grönsaksskärare - Ankarsrum Sweden

    Kroppkakstrumma - Ankarsrum Sweden
    Johan Customer Service
  • Tack för svar! Det var någon annan som frågade om kroppkakor här i forumet och fick svar att rivtillsatsen till köttkvarnen gav väldigt finriven potatis, och det är jag ute efter, så frågan är viket sätt som är bäst? Ger grönsaksskärarens kroppkaketillbehör mer grovriven potatis?
    Hälsningar Sara
    Sara
  • Hejsan,

    ja, precis. Det beror helt på hur du brukar göra dina kroppkakor och vilket resultat du är ute efter. Riven i köttkvarnens rivtillsats blir det väldigt finrivet, man kommer knappt märka av att det är rå potatis i smeten. Med kroppkaketrumman blir det lite större bitar som ger lite mer textur till kroppkakan. Kroppkaketrumman ger samma resultat som kroppkakerivningen som finns på många "klassiska rivjärn" som alla haft hemma när de var små, se bild:

    Johan Customer Service
  • Tack för svaret! Då satsar jag på kroppkaketrumman.
    Sara

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.