Hur mycket degvätska kan jag ha?
Hej,
Hur mycket degvätska kan jag ha på en och samma gång? Hur mycket får plats i kitteln / bunken? Går det inte att göra degar med hög andel vätska?
Hur mycket degvätska kan jag ha på en och samma gång? Hur mycket får plats i kitteln / bunken? Går det inte att göra degar med hög andel vätska?
Följ inlägget
0
följare
Hej!
Här kan du hitta en instruktionsfilm på hur du använder maskinen när du gör 5 kilo deg.Det går alldeles utmärkt att göra deg med hög andel vätska.
Vi rekommenderar då att arbeta med degrkroken och att man låter degen arbetas längre än en deg med lägre andel vätska. Ca. 15 minuter efter att alla ingredienser är tillsatta. Totalt sätt kan du ha 1,5-2 liters degvätska och 5 kilo deg.