Hur bakar jag luftigt bröd?
Hej, jag har precis köpt en Ankarsrum Assistent och är jättenöjd.
Men jag skulle gärna vilja ha lite tips på hur man bakar ett luftigt bröd? Ska jag använda degkroken eller degrullen?
Men jag skulle gärna vilja ha lite tips på hur man bakar ett luftigt bröd? Ska jag använda degkroken eller degrullen?
Följ inlägget
1
följare
Hej Moa, tack för ditt meddelande.
För att få ett luftigare och saftigare bröd rekommenderar vi att baka med hög andel vätska i förhållande till mjöl. Det kan vara utmanande. Men här kan du läsa om dom tips vi har för att lyckas med att baka ett luftigt och saftigt bröd.
Önskar dig en fortsatt fin dag,