Till senaste kommentaren

Degrullen och degkniven fäller plast?

Är det fäligt att använda degrulle och degkniv om det finns skador och repor på dem. Jag fråger eftersom jag hörde att plast kan släppa farliga ämnen på maten.
Maged Hammad

Kommentarer

  • Hej Maged, tack för ditt meddelande.

    Det ska inte vara farligt, det är dock svårt att svara på om det är så att dom släpper plast eller inte? Eller om det bara är så att dom har repor i sig?

    Vi säljer både degrulle och degkniv som reservdel här:https://www.ankarsrum.com/se/produkt-kategori/reservdelar/
    Om du vill införskaffa nya.

    Trevlig kväll,
    Mikaela Digital Communication
  • Bara repor som ni kan se på foton. Men den plast har bisphenol A (BPA) eller inte?

    Maged Hammad
  • Hej, tack för bilder.

    Den är BPA fri. Det där ska inte vara någon fara.

    Fortsatt fin dag,
    Mikaela Digital Communication
  • Jag har en följdfråga ang. degrullen. Packningen till rullen har börjat släppa lite flagor/prickar av gummi pga av slitage mot kittelkanten. Annars är degrullen i mint condition. Går det att bara beställa packningen? Var och hur isf?
    Simon
  • Hej Simon,

    packningen går dessvärre inte att beställa separat.
    Johan Customer Service
  • Hej, jag har samma funderingar som tidigare frågeställare. Och undrar om inte degrullen och själva "kantspaden" finns i metall?


    /Jenny
    Jenny
  • Hej Jenny,

    det är inte onormalt att de fäller lite plast i början när de är nya, men det kommer sluta tids nog.
    Johan Customer Service
  • Hej,
    Jag har fått en gammal assistens no.10. Plastdetaljerna luktar lite skumt så tänkte uppdatera dessa delar. Har förstått att degkniven inte finns till denna produkt längre, vad rekommenderar ni att jag beställer då, bara degrulle eller bara degkrok (+degskrapa)? Eller fungerar det inte alls att göra degar utan degkniven?
    Klara
  • Hejsan Klara,

    degkniven skrapar rent kanten på bunken samt vänder degen, vilket ger en jämnare knådning. I vissa fall kan det gå utan, men jag skulle rekommendera dig att försöka rädda degkniven.

    Några tips att testa att få bort lukten:

    1. Lägg plastdetaljerna i ett vattenbad med en matsked ättika över natten, använd handskar och diska av dem som vanligt.

    2. Lägg detaljerna i ett vattenbad med en matsked bakpulver i 15-20 minuter, använd handskar och diska av dem som vanligt.

    3. Diska som vanligt och lägg i frysen över natten.

    Prova någon eller flera av dessa så ska du nog kunna få bort lukten från degkniven.
    Johan Customer Service
  • Hej,
    Blev förskräckt när jag precis bakat klart och upptäcker massa svarta prickar som visar sig komma från degrullens packning. Min assistent är ca 10 år

    Läser gammal info ovan om att packningen intekan köpas separat. Stämmer det fortfarande? Känns främst dåligt för miljön att behöva köpa en hel degrulle när det bara är packningen som är dålig. Kan inte delarna diskas i maskin?

    Therese
  • Hej Therese,

    tyvärr säljs inte trissan separat. Den tål diskmaskin, men körning vid högre hastigheter när trissan ligger mot kanten på skålen kan nöta ned gummit.
    Johan Customer Service
  • Jag har använt min maskin under tre år. Degrullen blev repig nästan direkt. Jag läser i tidigare svar att det inte är ovanligt att tillbehören fäller plast i början. Det känns verkligen inte trevligt att plast hamnar i degen. Vad händer när det sedan bakas i ugnen? De små bitarna smälter gissar jag? Och hamnar i våra kroppar? Hur tänker ni kring detta? Jag är väldigt nöjd med min Ankarsrum men ju mer jag tänker på detta desto obehagligare känns det. Varför görs inte tillbehören i stål? Jag vill gärna byta ut de repiga delarna men om det blir samma sak igen känns det inte bra. 



    Sara Häggström
  • Hej Sara,

    plasterna vi använder är anpassade för matlagningssammanhang och lever upp till EU's krav om säkra material som används i matlagning.

    Vi tittar alltid på valet av material för våra olika produkter. Att tillverka rullen i stål som du föreslår skulle innebära ett mycket mer energiintensiv produktion, och framförallt en avsevärt mycket dyrare produkt.

    Vi följer forskningen, rekommendationer och lagstiftning på området och utvärderar läget kontinuerligt.
    Johan Customer Service

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.